CUPCAKE RED VELT
Buenas, que tal llevamos el día, yo con un catarro del 10, que malita estoy, dolor de cabeza, nariz atascada, y la garganta echa una mierda con tanto toser, pero bueno a base de paracetamol para aliviarme, que mala.
Hoy unos ricos cupcake de red velt, que bizcocho mas rico, jugoso, tierno, y ese saborcito a vainilla.
Esta vez en vez de ganache de chocolate opte por hacer una cobertura con nata vegetal, a la manga pastelera le puse colorante rojo, para cuando fuera saliendo la nata se fuera tiñendo de rojo, y este es el resultado de ello.
INGREDIENTES
250 gr harina
1 cuchcaradita levadura
2 cucharadas cacao
2 huevos
120 gr mantequilla
200 azúcar
250 buttermilke
colorante rojo
esencia vainilla
Mix vegetal esencia vainilla y colorante en la manga para hacer el efecto rojo
Espero que te mejores pronto. Seguro que con estos cupcakes mejoras rápidamente. ¡Qué ricos!
ResponderEliminarBesos.
Muy buenas Conchi, cuídate el catarro que en estas fechas son de los que llegan y no veas lo que cuesta soltarlos, en fin seguro que con uno de esos cupcakes mejoras, se ven ricooooos, besos de la dulce Ali
ResponderEliminarEstupendos estos cupcakes, te quedaron geniales y tienen que ser mmmm para chuparse los dedos, cuídate de ese catarro y arriba ese ánimo verás como se quita pronto besos
ResponderEliminarHola! te quedaron genial! cuídate mucho y que te recuperes pronto! besis
ResponderEliminarGracias, pero no sirvo para estar mala, pero resignación, ya estoy un poquito mejor. Bss.
ResponderEliminarestos cupcakes tienen que estar de vicio !! la pinta es excelente
ResponderEliminarbesitos y mejorarte
Si que estaban muy buenos, y la nata vegetal le da un toque muy bueno.
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