miércoles, 15 de enero de 2014

Tarta su fiel amigo

   Hola, miércoles día frío y triste, ni llueve ni nada, mucha humedad, pero es que estamos en invierno, que vamos a esperar, días buenos de sol, pues no.
   Quiero dar la bienvenida a los nuevos seguidores del blog, que poco a poco vamos agrandando esta gran familia.
   Esta tarta iba acompañando a la que publique hace poco de la tarta de boda, que podéis ver aquí.  Esta era para el tío del novio que era su cumpleaños, y querían darle una sorpresa tanto a los novios con su tarta como al tío.  La cosa es que el tío sabía de la tarta del sobrino, pero el no se esperaba que también había algo para el.  Siempre que lo veo paseando va con su mascota, su camisa con las mangas doblada su bandolera y cu perro bodeguero paseando juntos, y así es como lo he reflejado, tal cual es.
   Decir que fue una sorpresa para todos, el modelado lo coloque en una pequeña peana para que lo tuvieran de recuerdo.



Ingredientes: molde de 15 cm
3 huevos
200 ml nata
240 gr azúcar
1 sobre levadura
70 gr aceite
180 gr harina
Esencia de limón

Almíbar de ron
100 ml de agua
75 gr azúcar
esencia de ron

Crema de caramelo
175 gr mantequilla
250 gr de azúcar glas
Sirope de caramelo


13 comentarios:

  1. Me imagino la cara del tio. La quedará un recuerdo muy original. Besitos

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  2. Unas tarta preciosa, me encanta como te ha quedado, que bonita es!!! Seguro que la disfrutó muchísimo el afortunado tío!!
    Un abrazo!!

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  3. Que bonita.
    Un detalle tan chulo.
    Un saludito

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  4. es preciosa!! eres una artista! bicos

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  5. Hola preciosa, qué maravillad de tarta, ta quedó impresionante, realmente fantástica!
    Muchos besos

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  6. Que tarta tan bonita, eres toda una artista.Besicos.

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  7. que bonita conchi pero como todo lo que haces te sale fantastico besos

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  8. Menuda sorpresa que se llevaría el tío. La tarta preciosa, Conchi.
    Besos.
    Merrcedes

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  9. Que chulo te ha quedado el modelado, la tarta se ve preciosa. Un besazo.

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  10. Muy bonita Conchi. ¡Y la receta estupenda!
    Un besote.

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  11. Gracias, la verdad que fue una sorpresa, boda y cumpleaños a la vez, todo el mismo día. Besos.

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  12. Hola Conchi.
    Vaya lujo de tarta!
    Un saludo :)

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Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios. Espero que sea de vuestro agrado tanto lo dulce como lo salado. Intento contestar todos los cometarios que me hacéis y pasarme por todos los blog que sigo y me siguen.

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