jueves, 4 de octubre de 2012

TARTA FONDANT SQUELETOR

     Bueno no me quería quedar atrás con el tema de Halloween, ya que se acerca esta fecha que a los niños y no tan niños se están aficionando tanto a esta fecha.
   Esta tarta se la hice para mi hija Alicia en su 17 cumpleaños, a final de Agosto, la verdad que no se la esperaba, pero algo se olía, ya que mi hijo me vio que estaba modelando algo, bueno modelando haciendo lo posible por que me saliera medianamente bien, y le falto tiempo para ir a decírcelo y eso que me puse bien tarde ha hacerla, como termine a las 4 de la mañana.
   Menos mal que el bizcocho ya lo tenía horneado, solo lo tuve que sacar del congelador y dejar que descongelará, para que no me viera me lleve hasta mas de las cuatro de la madrugada para decorarle la tarta, para cuando se levantara por la mañana se la encontrará.
   Es un bizcocho de chocolate blanco delicioso, con almíbar de avellanas y rellena y cubierta de nocilla.
   Después de buscar imágenes de tartas con estas figuras este fue el resultado, espero que os guste, tanto como  a mi hija, bueno le puso una pequeña pega que resolví  más tarde, le faltaba la nariz al perro.



INGREDIENTES:
Molde de 22 cm 
3 huevos
El mismo peso de azúcar
El mismo peso de los huevos de harina
El mismo peso de chocolate blanco
El mismo peso de mantequilla sin sal
Levadura 1 1/2 cucharadita
ALMIBAR:
100 gr de agua
75 gr de azúcar
Esencia de avellana
RELLENO Y CUBIERTA:
Nocilla, nuttela o cualquier crema de cacao



PREPARACION:
  •  Trocear el chocolate y añadir a la mantequilla, derretir y mezclar, no calentar en exceso.
  •  Los huevos con el azúcar hasta formar una crema, añadir la mezcla anterior, mezclar.
  • Añadir la harina tamizada con la levadura y mezclar.
  • Hornear unos 40 minutos o hasta que salga limpia una aguja.
  • Cortar el bizcocho por la mitad calar con el almíbar y rellenar con nocilla, poner la otra parte del bizcocho y cubrir con una capa fina de nocill, cubrir y decorar con fondant.

   Quería dar las gracias a Mavi del blog Saboreando con Mavi por los dos premios no uno sino dos con los que me ha regalado, muchas gracias guapetona, y no dejar de pasaros por su blog, con recetas muy ricas.




48 comentarios:

  1. El bizcocho promete estar buenisimo! tengo que hacerlo y la tarta te quedo graciosisima, enhorabuena!

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    1. Gracias Maria Teresa, el biscocho muy bueno lo voy a repetir este fin de semana, si quedo simpática. bs.

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  2. Por los hijos se hace lo que sea...uffff... las 4 de la madrugada!! ja ja ja. Te quedó chulisima, el muñeco bordao! y la nariz del perro... pero si queda la mar de mono así! je je je.
    Saludos, Sandra.

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    1. Jajaja, se hace algunas veces cosas que ni pensamos. bs.

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  3. Ay Conchi, qué hermoso detalle de tu parte, ya imagino su cara cuando vió la tarta y lo bien que te quedó, hasta después de la 4!! Cuánto son capaces de hacer las madres por sus hijos... Muchas felicidades a tu hija y a tí porque la tarta te quedó perfecta.
    Besos
    Esmeralda

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    1. Gracias, yo también me gustaría habersela visto, pero el trabajo no me lo permitio, eche un día malísimo, con mucho sueño. bs.

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  4. Está genial que te vayas adelantando a la fecha porque así nosotras podemos ir practicando para ver si nos sale esta maravilla de tarta.

    Besos.

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    1. Gracias Silvia, mira que en pleno agosto hacer este tipo de tarta,jajaja, pero es lo que a la niña le gustaría ver para su cumple. bs.

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  5. Que decirte.. te quedó de "muerte"!! A tu hija seguro que no le importo que estuvieras hasta las cuatro con la tarta!! Lo que hacemos por ellos!! Besos guapi :)

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    1. Jajaaja, de muerte, gracias Mavi por tus palabras, seguro que no le importo, y luego dice que no le echo cuenta. bs.

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  6. Pedazo de tarta! Ya quisiera yo una para mi cumple!

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    1. Me alegra que te guste Rosendo, pues manos a la obra y a pedir una. saludos

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  7. Que chulada mas terrorífica, si es que hacemos lo que sea por ellos...Igual te la copio para hacerla en Halloween y que se la lleve mi enano al cole. Sí es así ya te enseñaré el resultado.
    Me ha encantado, un besote.

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    1. Gracias Inma, puedes copiar todo lo que quieras, ya verás como alucinan los compis de tu hijo, serás la mama mas guay del cole, y quiero ver el resultado vale, bs..

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  8. una obra de arte!!! pero esto no se puede comer, me da pena!!! precioso!! besosEl cielo es de color rosa

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    1. Gracias, pues anda solo ha quedado el perrito y la lápida, bueno y el cuerpo del squeletor. bs.

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  9. Preciosa, te ha quedado de miedo!!

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  10. Que chula te ha quedado! Tienes unas manos!
    Para Hallowen no va a quedar, tendrás que hacer otra!
    Un besooo

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    1. Seguro que tengo que hacerla. porque esta ya paso a mas buena vida,jajajaja. Bs.

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  11. Muy bonita, esta siendo la reina de las tarta, besos

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    1. Gracias Adita por el piropo, me encanta decorar. Bs.

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  12. ay Conchi has dado en mi punto débil: Jack Skeleton y el mundo Tim Burton, que me apasiona! yo no me atrevo aún con una tarta de "Pesadilla" pero algún día haré una tan chula como la tuya jeje... Preciosa!

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    1. Gracias, me encanta Tim Burton, la Novia Cadaver, Eduardo manos tijeras,Alicia en el pais de las maravillas, etc.
      Pero tu tienes masnos para esto y para mucho más.

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  13. Cada día me sorprendes más!! Es sencillamente preciosa. Me encanta Tim Burton, y el modelado es maravilloso. Una tarta espectacular!!
    Besos

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    1. Gracias Rebeca, la verdad que me gusto mucho como quedo, me dio mis quebraderos de cabeza pero sin importancia.

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  14. Aqui estoy otra vez!! Tengo "dos regalitos" para ti en mi blog, espero que te guste!! Besitos guapi :)

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    1. Gracias Inma, creo que consegui mas o menos lo que quería. bs.

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  16. Así con esta pedazo de tarta, no habrá competencia. Es una preciosidad!!! Me he quedado alucinada con lo del bizcocho congelado, cuanto que aprender.besos

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    1. Hola Carmen, lo vi en un blog que ahora mismo no me acuerdo, visito tantos, y desde entonces cuando veo que se me va a comñicar la cosa, los hago y al congelador hasta que haga falta. bs.

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  17. Hola Conchi!!! que placer en conocerte y llegar hasta tu blog. Me has maravillado con tu arte. Gracias por haber pasado por mi blog. A ver si me animo a hacer una tarta tan linda de halloween !!! Un beso!

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    1. Gracias a ti por la visita, ya he puesto en práctica la cinta para los moldes, para que salgan los bizcocho parejos, de un 10 para arriba, me ha salido estupendo. Bs.

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  18. Una tarta terrorífica!! te ha quedado genial, y esa receta de bizcocho me la llevo con tu permiso. Me encanta la repostería de Haalloween, yo estoy dándole vueltas a ver con que los sorprendo este año... Ya te contaré. Un besito.

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    1. Hola Evam, el bizcocho con chocolate blanco una delicia, te lo puedes llevar a donde tu quieras. Bsss.

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  19. anda conchi te a quedado mostruosamente bien eres toda una artista seguro que a tu hija le encanto menuda sorpresa y s eve tan rica besos guapa

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  20. Te ha quedado genial!!! Me gusta muchísimo, seguro que tu hija alucinó!!

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    1. Jajaja, alucino, pero más alucino la madre después de haber dormido dos horas y tenerse que levantar para ir a trabajar, y que te digan le le falta la nariz al fantasta del perro,jajaja. Suludos.

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  21. Desde luego Conchi te has lucido con el modelado, vaya trabajo... me encanta!!!

    Un beso grande.

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    1. Gracias, se hace lo que se puede con el modelado, porque lo que hago es sin saber, y quien tiene mas trabajo es el muñeco y eso que es simple, pero que trabajo me dio. Bs.

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  22. jooooo me encanta!!!! yo soy una nula con esto de las tartas decoradas con figuras jooooo quería hacer una sólo con la cara del jack este y nada pssss tengo una frustración... Pero la tuya es espectacular.

    Un beso

    Ana

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    1. Gracias, me alegro que te guste, disfrute mucho hacienodla. Bs.

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Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios. Espero que sea de vuestro agrado tanto lo dulce como lo salado. Intento contestar todos los cometarios que me hacéis y pasarme por todos los blog que sigo y me siguen.

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