Verde que te quiero verde
Verde que te quiero verde, hoy ensalada, pero con contraste de sabores, aguacate, queso, manzana, y una buena vinagreta con aceite de oliva extra, que mas se puede pedir.
Me encanta las ensaladas, añadir todo tipos de ingredientes a la hora se hacerlas, tenemos que dejar volar la imaginación a la hora de prepararlas, y aderezar con lo que mas nos guste, aceite, salsas.
Las ensaladas son muy socorridas, ya que incluso con pocos ingredientes podemos hacer ricas ensaladas.
Con esta receta participo en el reto que cada mes hacemos unas amigas blogeras, en el reto de Los Aromas de España. este mes a tocado la manzana como ingrediente para el reto.
Los blog que participan son:
Ingredietnes
1/2 aguacate
Queso duro
canónigos y rúcula
1/2 manzana
sal
vinagre
aceite de oliva virgen extra
Preparación
Preparación
Diréis que tiene que preparar una ensalada, pues nada, pero me gusta poner su preparación por si hay algún despitad@.
Ponemos la rúcula y canonigos en una ensaladera, laminamos el aguacaque, la manzana y el queso a lascas.
Hacemos un aliñito con el aceite, sal y el vinagre, y una vez mezclado bien se la hechamos a la ensala por encimas, y a disfrutar.
Que buena tu ensalada.
ResponderEliminarYo las tomo todo el año.
Un saludito
En casa siempre agracezco estas variaciones de ensaladas, muy ricas y saludables.Bsssss
ResponderEliminarUna ensalada perfecta! Y con esos tonos verdes queda tan bien! Yo no puedo vivir sin ensaladas, sea la estación que sea!
ResponderEliminarGracias, ensalada ensalada, en casa gusta mucho, pero a los niños, solo lechuga y su aliño, para mi marido, mi hija mayor y yo, cuantas mas cosas mejor, bssss.
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