Tarta bautizo para Claudia
Buenos días, seguimos con viento y frío. Vaya fin de semana entre frío viento, cumpleaños y caída de mi padre, completito. Menos mas que no ha sido mucho para lo que podía haber sido. Unos puntos mas arriba de la ceja, rodilla y un dedo, vamos como los niños cuando se caen, ay que tomarlo con optimismo.
Como ya os dije el viernes, ayer domingo fue el cumple de mi hijo Manuel, y el sábado lo celebro con unos cuantos de amigos, así que todavía tengo pendiente el enseñaros la tarta que le hice, también hice intento de donus, que a pesar de no haber salido bien, se los comieron con azúcar por encina. Pero os traigo otra tarta muy rosa.
La madre de claudia se puso en contacto conmigo para que le hiciera la tarta para el bautizo de su niña. Una tarta muy rosa, me mando una foto de como la quería y este fue el resultado.
Me mando un mensaje unos días después diciéndome que la tarta había gustado mucho a todos los invitados, tanto de bonita como de comer.
Ingredientes
Molde 18
4 huevos
200 gr harina
200 gr azúcar
150 ml leche
80 gr aceite girasol
8 gr levadura
vainilla
Molde 12
2 huevos
100 gr harina
100 gr azúcar
75 ml leche
40 gr aceite girasol
4 gr levadura
vainilla
Almíbar
200 ml agua
100 gr azúcar
vainilla
Ganache
200 nata
300 chocolate
ron
Hola guapa! Esperamos que tu padre se recuoere pronto! Esta tarta te quedó divina, qué ganas de ver la de tu niño! Besis
ResponderEliminarQue tu papi se recupere prontito ;-)))
ResponderEliminarPreciosidad de tarta la que nos enseñas hoy.
Un saludito
Uff...que susto con tu padre!! Lo que le faltaba despues de lo malito que estuvo. Espero que se recupere bien y prontito.
ResponderEliminarLa tarta te ha quedado preciosa y muyyy currada!!
Besitos
Que preciosa tarta para Claudia, de verdad amiga es una hermosura hija.Bssssss y buenas tardes.
ResponderEliminarPues te a quedado preciosa,,con ganas de ver la de tu hijo..un abrazo que hacia mucho no me pasaba...
ResponderEliminarGracias por los comentarios y visistas. Pues la de mi hijo poco fondant, por que no quiere, pero muy buenaaa. Todavía sin tiempo para enseñarla. Ya por lo menos he metido las fotos en el ordenador, para poner guapas. bsssss.
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