lunes, 24 de noviembre de 2014

tarta profesor

   Bueno ya estamos a lunes, una semana mas y se termina el mes, como corre el tiempo, y ya cumpliendo una edad, parece que va en contra de una.

   Un fin de semana tranquilo, pero yo, me lo he complicado un poco, haciendo merenguitos que por la humedad no han salido como otras veces, y macarons, que directamente a la basura.  Me cachis con lo bien que me habían salido, listos, redonditos, pero cuando salieron del horno, horror, que feos, agrietados , no se, no se.

   Pero bueno con esta tarta, se que quita todo, me encanto hacerla, sencilla pero que quería decir mucho para la persona que se la regalo a Pepe.

   Se puso en contacto conmigo Rocio, que quería una tarta para su tío Pepe, que era profesor, y que día detalles de la asignatura que impartía, y así fue, al rededor la tarta iba con formulas, y en la pizarra el 60 marcaba al edad que cumplía.
   Cuando vino Rocio por la tarta, resulta que la conocía de hace tiempo, casualidades de la vida.


Ingredientes
3 huevos
200 gr azúcar
200 gr harina
120 ml leche
80 gr aceite de girasol
vainilla
levadura ½ sobre 
Almíbar
75 agua
50 azúcar
ron
Ganache
300 nata
350 chocolate
naranja

14 comentarios:

  1. Te ha quedado ESPECTACULAR, IMPRESIONANTE!! Me encanta!! besotes

    Elena: Unas Gotas de Imaginación

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  2. Conchi te ha quedado una tarta muy bonita, de lineas sencillas y agradables y perfectamente decorada. Seguro que Rocío, su tío y todos los que vieran y probaran esta tarta se quedaron encantados.

    Con respecto a los fracasos reposteriles del fin de semana ¡a todos nos pasa!

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  3. La tarta te ha quedado monísima.
    Ni el sabor de los 2 dos dulces era bueno, me extraña, si eres genial!!!!
    Un saludito

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  4. Gracias chicas, si que gusto mucho, el color blanco me gusta mucho, sobre todo si hay que pintarla. be

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  5. Me encanta!!!! te ha quedado estupenda, aunque viniendo de ti, no me sorprende....besos

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  6. Ostras me encanta¡¡¡¡¡¡¡ el modelado del profesor está genial y en general todos los detalles son muy, muy chulos. Esta me la quedo de inspiración para mi padre, que es profe de universidad y está a un par de años de jubilarse. MUAKKKK

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  7. Que preciosas tartas a cual mas bonita.Gracias y buenas noches cielo.

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  8. Gracias, me alegra que la mía sirva de inspiración para otras tartas. bsssss.

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  9. Que monada de tarta, me encantaría tener esas manos para poder hacer algo parecido.
    Besos crisylaura.

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    Respuestas
    1. Gracias, pero la colección de galletas que tenéis en el blog, no veas, que ricas. bss.

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  10. Hola! Qué pasada, te ha quedado chulísima! Cada día te superas más! Besis

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    1. Gracias guapa, pero también me salen algún churro que no veas,ja bssss.

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  11. Fantástica, ya no se que calificativos emplear contigo, eres un genio con los dulces, besos

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Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios. Espero que sea de vuestro agrado tanto lo dulce como lo salado. Intento contestar todos los cometarios que me hacéis y pasarme por todos los blog que sigo y me siguen.

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