jueves, 19 de marzo de 2015

Tarta super papa

   Buenos días, ya se fue el buen tiempo, agua, niebla, días nublados y fresquitos.  Pero ya queda poco tiempo para empezar con el tiempo de los locos, fresco, calor, fresco, calor, y resfriados.

   Y esta tarta viene genial, para felicitar a todos los papas, y felicidades a los José, Josefas, en en la familia ay algunos.

   Esta tarta para el cumpleaños del padre de un amigo de mi hermano.  Que tenía muchas ganas de probar una tarta de las que hacia,  y aprovecho el moneto del cumpleaños de su padre.  Además esta tarta iba hacer uno de los  regalo.

   Este super papa esta en un club que se llama los legendarios y corren en carreras, y la decoración de la tarta como podéis ver es la bandera de Cuba.  En la camiseta podéis ver el nombre del club.

   Un rico bizcocho de limón muy mojado de almíbar y relleno y cubierto de ganache de chocolate con vainilla. 


Ingredientes molde 18 y 15
4 huevos
200 gr azúcar
200 gr harina
125 ml leche
80 gr aceite
8 gr levadura
Esencia de limón

3 huevos
150 gr azúcar
150 gr harina
100 ml leche
50 gr aceite
6 gr levadura
Esencia de limón

Almíbar
100 ml agua
100 gr azúcar
vainilla

Ganache de chocolate
400 ml nata
400 gr chocolate
vainilla

11 comentarios:

  1. Conchi sabes que siempre me encantan tus creaciones :-))
    Un saludito

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  2. Es una preciosidad de tarta. El padre del amigo de tu hermano tiene que estar muy contento con ella.

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  3. Que ideal y rica esta tarta, el papa que la reciba tiene que estar encantado.
    Besos crisylaura.

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  4. Esta genial Conchi¡¡¡ Y ese modelado con su naricita que a mí me parecen imposibles de verdad¡¡¡¡¡ Muy muy chula.
    MUAKK

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  5. Qué tarta tan bonita Conchi. Aquí también se nos ha vuelto el tiempo al invierno ¡era de esperar ya que sólo estamos en marzo!

    ¡Feliz y dulce fin de semana!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/

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  6. muy bonita Conchi !! se ve estupenda¡¡
    besitos

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  7. Gracias. Si gusto tanto a el, como a los invitados al cumple.

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  8. Como no le va a gustar Conchi si te quedo genial!! ya me
    imagino lo que la disfrutaron.
    Besos

    ResponderEliminar
  9. Como no le va a gustar Conchi si te quedo genial!! ya me
    imagino lo que la disfrutaron.
    Besos

    ResponderEliminar
  10. Te ha quedado genial!! Es muy bonita, seguro que le gusta.
    Besos
    Cocinando con Montse

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Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios. Espero que sea de vuestro agrado tanto lo dulce como lo salado. Intento contestar todos los cometarios que me hacéis y pasarme por todos los blog que sigo y me siguen.

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