Tarta músico y costalero

   Holaaa, ayer tuve problemas con el internet y no puede publicar.

   Martes santo, un día estupendo que hace, calor, ayer muchaaa calor.  Y no podía dejar de pasar esta tarta, que le hice a Iván por su cumpleaños regalo de su novia.

   Ya el año pasado le regalo la tarta en forma de costal, este año ha sido un tambor con las figuras del cumpleañero vestido de costalero y de músico de la hermanad de la que es hermano, el Soberano Poder.  Además quería que le pusiera una frase expresando el amor que le tiene.

   Ya he hecho unas cuantas tartas para miembros de esta cofradía.  Es una cofradía nueva, que hace ya tres años que pasea por las calles de Alcalá y sobre todo por su barrio, la que la ha visto nacer e ir haciéndose mayor.

   Aunque lleva poco procecionando por las calles de Alcalá como hermandad, por su barriada lleva muchos años saliendo. Un grupo de amigos que sacaban un pequeño paso que guardaban en una cochera, poco a poco y el tesón de todos ellos ya son hermandad.  Una hermandad joven, con muchos niños y no tan niños.

   Mi sobrino fue el año pasado creo, uno de los hermanos mas pequeños que hizo su primera salido como hermano en brazos de su padre, mi hermano, con solo un mes y medio.  Mi madre le hizo su primera ropa de monaguillo, este año irá también.

   Espero que os guste esta tarta tanto como le gusto a Iván y a sus amigos.  Y repetimos relleno y bizcocho, pero esta vez añadí unas pepitas de chocolate a la masa, que con la crema de mantequilla con nocilla estaba rico rico.

Ingredientes

molde 18

4 huevos

200 azúcar

200 harina

120 leche

80 aceite

8gr levadura

Pepitas de chocolate

Relleno y cubierta

450 gr azúcar glas

250 mantequilla

3 cucharadas de leche

3 cucharadas de nocilla