lunes, 30 de septiembre de 2013

Tarta para Rocio

   Esta tarta es la que le hice a mi compañera Rocío por su cumpleaños, un rico bizcocho genovés hecho en una plancha y cortado en cuatro y superpuestas las capas, y por dentro como no, el mix vegetal que utilizo.
   El bizcocho le puse esencia de almendras, le daba un delicioso sabor, pero no hay que pasarse porque si no esta fuerte de sabor y no me gusta.
   A pesar de los contrastes de sabores, almendra para el bizcocho, nocilla para el almíbar y ron para el mix, decir que estaba muy rica, le gusto tanto a ella como a todos los compañeros que dimos buena cuenta de ella, la decoración sencilla, bueno lo que cuenta es el detalle, que dicen ustedes.





Ingredientes: molde rectangular para brazo gitano
3 huevos
120 gr azúcar
120 gr harina
Un pellisco de sal
Una pisca levadura
Esencia de almendra

Relleno:
1/2 litro mix vegetal
Esencia de ron
Colorante rosa

Almíbar:
100 ml agua
75 gr azúcar
Esencia de nocilla






21 comentarios:

  1. Muy bonita y delicada, Conchi, le encantaría a tu amiga.

    ResponderEliminar
  2. oohhh seguro que tu amiga quedó encantada por lo que cuentas, preciosa.
    un besoteeeeeeeeee

    ResponderEliminar
  3. Otra preciosidad de las tuyas, esta si que podria hacerla yo.

    ResponderEliminar
  4. Conchi, está realmente preciosa y seguro que riquísima, con ese colorcito rosa, que cucada, besos de la dulce Ali

    ResponderEliminar
  5. Oooh una tarta preciosa!! Seguro que a tu compañera, le encantó!!! Es preciosa!!! Un besito guapa

    ResponderEliminar
  6. Esto ex una tarta y lo demas cuentos chinos ii que pintaza de tarta, esta impresionante y que trabajo tiene, pero habra merecido la pena i esta tarta es una obra de arte niña....Besssss

    ResponderEliminar
  7. En rectángulo se ve muy bonita.
    Y todo un detalle para tu compañera.
    Un saludito

    ResponderEliminar
  8. Conchi es sencilla pero preciosa, y me imagino el sabor¡¡¡ Rocio tiene que estar encantada contigo.
    Besos.

    ResponderEliminar
  9. que bonita y elegante! te ha quedado preciosa!

    ResponderEliminar
  10. conchi te quedo muy bonita ,si de sabor esta igual que lujo,besos

    ResponderEliminar
  11. Que rosa mas bonito. La tarta es finísima ¡¡¡¡
    Me ha gustado mucho.
    Besos.
    Mercedes

    ResponderEliminar
  12. Una tarta preciosa, Rocío debió sentirse muy feliz, tienes unas manos...
    Una belleza de tarta!
    Un besito

    ResponderEliminar
  13. Seguro que tu amiga Rocío la festejó.Besos reina

    ResponderEliminar
  14. Muy rica Conchi y bonita como todas las tartas que preparas besos

    ResponderEliminar
  15. Gracias por vuestras palabras, me alegra que os haya gustado tanto como a mi amiga, fue un detalle tonto que no se esperaba y que le gusto mucho, tanto de vista como al comer. Besos.

    ResponderEliminar
  16. Respuestas
    1. Gracias, una rica tarta para una compañera y amiga. bs.

      Eliminar

Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios. Espero que sea de vuestro agrado tanto lo dulce como lo salado. Intento contestar todos los cometarios que me hacéis y pasarme por todos los blog que sigo y me siguen.

imprimir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...