miércoles, 11 de noviembre de 2015

Macarons de agua de azahar y chocolate

   Buenos días, ni galletas ni tarta, ni cakepos ni cupcake, ni tarta tradicionales.  Macarons, estos ricos dulcecitos que tanto gustan y que pueden tener infinidad de sabores, rellenos y hasta podemos hacer algún dibujo encima.  Mi gran pesadilla desde que estoy metida en esto de los dulces.  Me encanta hacerlos, los primeros que hice fue la receta Isabel de Aliter Dulcia, y como buena principiante salio a la primera.  Luego lo he repetido muchas veces y ya no han salido como aquella vez, pero bueno.

   Luego hice un curso en E'cakes con Bake-street, y genial, como salieron los macarons, de lujo que ricos, lisos, duritos por fuera y tiernos por dentro.  Pues no, no, no consigo que me salgan con esa textura, y no es que me salgan malos, porque que ricos madre, pero no me salen igual y sigo a rajatabla todos los pasos, pero bueno yo sigo para bingo, jajaja.

   Y porque vuelvo otra vez con los macarons, pues muy sencillo, estos los hice hace tiempo pero se han quedado en borrador y tengo otros mas coloridos que ya os enseñare.  El otro día Eva una conocida me pregunto por los macarons que, que tal, pues chica que quieres que te diga hay siguen, jajaja.  Así que volveremos a empezar hacer macarons otra vez, porque la verdad es que están buenos buenos.  Aunque estos os parecerán que están bien, no lo están, pero no quedaron ni uno.


6 comentarios:

  1. ¡Qué buena mano tienes para estos "bichitos" conchi! Además tienen que estar riquísimos con los ingredientes que les has puesto

    ¡Besos mil!

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  2. A pesar de lo que dices la pinta es de lujo ! yo no me atrevo a hacerlos ,me dan un miedo ,a ti te salen perfectos
    besitos

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  3. Yo como te considero una artistaza en esto de los dulces difíciles.
    No dudaría de que nada te saliera mal.
    Se ven súper perfectos.
    Ay!!!! mi repostara favorita ;-))))))
    Un saludito

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  4. Se ven riquisimo y muy bonito besitos

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  5. Nunca los hice aún lo intenté una vez y fue un desastre sin exagerar y no me animé ninguna otra vez jajaj, los tuyos te salieron geniales, tomaré nota pq esta delicia me tiene que salir si o si jeje,besos

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  6. Ayyyy que me vais a sacar los colores, muchas gracias, pero a cabezona no me gana nadie con ciertos dulces y este es uno de ellos. O me salen o me salen,jajaja si o si. Bssssss

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Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios. Espero que sea de vuestro agrado tanto lo dulce como lo salado. Intento contestar todos los cometarios que me hacéis y pasarme por todos los blog que sigo y me siguen.

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