Tarta para Pili y Cumpleblog

   Hola a tod@s, que se me paso que ayer fue mi cumpleblog, que se me  metido en la cabeza que era el día 3, y noooo era el día 2, ay madre que despiste, pero ya para el próximo cumple blog no se me pasa, por que además coincide con mi aniversario de boba.

   Con esta tarta os quiero dar las gracias a todos los amig@s que pasáis por el blog y por el facebook, visitándome y dejando vuestros comentarios.

   Es una rica tarta de bizcocho genovés, relleno y cubierta con una rica crema de mantequilla con nesquik de plátano, estaba super rica, la tarta era un regalo de mi cuñada para su hermana, esta no se la esperaba, pero dimos buena cuenta de ella.

   No fijarse en la presentación porque fue echa en un momento, mi cuñada me lo dijo el día antes por la tarde y que además era sábado, como era para llevarla al campo el domingo, la puse en una bandeja que tengo que tengo, que viene perfecta para este tamaño de tartas.

Ingredientes: hay que hacer 2 bizcocho genovés
3 huevos
120 azúcar
120 harina
Esencia de naranja
1 pisca sal
Almíbar:
180 agua
80 azúcar
Crema de mantequilla:
380 gra mantequilla
500 azúcar glas
80 gr nesquik plátano