Cupcake de café con caramelo y chocolate

   Estos son los cupcake que le hice a mi Inés para su cumpleaños, junto con los cakepops de la publicación anterior y la tarta de One Direction ricos ricos con un delicioso sabor a café, y además rellenos de caramelo o chocolate, casi nada. los rellene dos veces y estaban súper jugosos, pero a tope, y con la nata vegetal les daba en toque justo de cremosidad.

   Así que con estos cupcakes se termino el cumpleaños de Inés, espero que os hayan gustado las cositas dulces que le prepare.

   

   Con esta receta participo en el reto que cada mes hacemos unas amigas blogeras, en el reto de Los Aromas de España. este mes a tocado al sirope de agave, así que he sustituido el azucar por el sirope, que a la vez le ha dado un toque de sabor con la esencia de café.

Los blog que participan son:

http://saboreandoconmavi.blogspot.com.es/

http://recetillasyotrascosillas.wordpress.com/

Ingredientes

125gr mantequilla (yo aceite de girasol)

120 gr sirope de agave (azúcar)

2 huevos

150 gr de harina

120 ml de leche (yo sin lactosa)

1 cucharadita de levadura

Relleno

Sirope de caramelo y sirope de chocolate

Adornar

Nata vegetal con sabor a dulce de algodón y figuritas de azúcar