2º cumpleaños de Inés

   Hooooola, no estoy desaparecida estoy de vacaciones, colegio y de faena en casa, y segundo cumpleaños de Inés, bueno el cumple con las amigas, los primos y sus hermanos, una cosa ligerita, pero un día de piscina que echaron muy bueno.
   Aquí os traigo la tarta, además le hice unos cupcake de cafe y unos cakeposp, que algunos ya por la trate no pudieron aguantar mas y se cayeron,jjjjja, que calor.
   Una sencilla tarta, con fondant impreso de decoración, y el fondant blanco con negro haciendo un veteado, que no quedo mal, un rico bizcocho de limón, mojadito de almíbar de vainilla y ganache de chocolate con leche con esencia de ron, todo puro contraste.

Aquí la mesa preparada, su tarta, cupcake y cakepops, ya en otra entrada os pongo la receta de los cupcakes.

Bizcocho

4 huevos

200 gr azúcar

180 gr harina

120 ml leche

80 gr aceite de girasol

Esencia de limón

8 gr levadura

Almíbar

100 ml agua

75 gr azúcar

1 cucharita pasta de vainilla

Ganache

200 ml de nata

300 gr de chocolate con leche

esencia de ron